南京橡胶接角机供应商

　　在南京城南片区，有一家生意极好的鲜牛肉销售批发点，因为价格便宜，所以每天生意火爆。然而，记者暗访发现，这些来自江宁湖熟的“正宗黄牛肉”有假，是来自浦口的奶牛肉。而记者跟踪发现，这些淘汰奶牛的肉，在走上市场前的检疫程序过于宽松。

　　正宗黄牛肉为何这么便宜?

　　根据知情人的指引，在南京城南致和新村小区，记者找到了这家店铺进行了暗访。店门头广告牌显示，这里是江宁屠宰场牛羊直销点。

　　店老板自信地对记者表态，自己是江宁人，他这里的牛羊肉，都是农村放养、现宰现卖的，所以受到欢迎，至于价格，就算到他们的宰牛场里也是38元一斤，而在这里，只需要33元一斤。记者通过连日暗访也发现，店主所言不虚，每天从凌晨5点钟开始，到这家店铺购买牛肉的人络绎不绝。“这是什么牛肉?”“就是黄牛肉，正宗的黄牛肉。”店铺负责人表示，牛羊肉都是在南京江宁的一家屠宰场宰杀的，肉质有保证，价格也便宜，“市场上不少40元一斤的牛肉，都是我们这边批发过去的。”

　　市价40元左右的牛肉，为什么这里只卖33元一斤呢?他们是用什么样的手段实现了超低价呢?便宜的货源的真相是什么?在多天的观察中记者发现，每天凌晨，都会有一辆面包车向这家店铺送货。

　　深夜暗访：产地有假产品有假

　　11月14日、20日，记者对这辆送货的苏A7A2××面包车进行了跟踪，立即就发现了问题，货源不是江宁，这辆面包车来自浦口区永宁街道一家屠宰场。

　　明明是浦口区场院内出来的牛肉，为什么店家要宣称是江宁区屠宰的呢?记者调查发现，这处院落内，有一个叫做元龙食品厂的屠宰场，每天晚上十点左右开始，这个屠宰场都会开始杀牛，但屠宰的并非店家销售时宣称的黄牛，而是黑白花色的奶牛。

　　工作人员表示，这些牛都是周边奶牛场“淘汰下来”的奶牛。工作人员告诉记者：所谓淘汰，就是身体出现了问题，不产奶，或者产奶量小的牛被送来宰杀。

　　“牛生病，不是有兽医吗?”

　　“看不好的话也要淘汰。”

　　不是黄牛是淘汰下来的奶牛

　　那么，这些奶牛来自哪里，真的是工作人员口中被淘汰的牛吗?通过跟踪记者发现，这家屠宰场是从六合区的一家奶牛场收牛。

　　11月21日下午，在奶牛场门口，一辆货车正在等待拉牛。奶牛场工作人员表示，大型牧场淘汰牛包括正常淘汰的健康牛，也包含病牛、死牛，但一些患有结核病等疾病的牛是坚决不能流入市场的。

　　淘汰牛都是没有饲养价值的，有蹄病的、没有经济效益的、没奶的、消瘦的，奶牛是靠牛奶卖钱，如果牛一天吃60块钱东西，没有产生超过60元的效益，就面临淘汰，“厂里每年都是两病检疫，如果有传染病我们直接扑杀。”